
RESTAURANTS
WILLKOMMEN
AM TISCH.
Ob allein, zu zweit oder mit vielen. Kommt vorbei. Die Tür steht offen.
Frühstück gibt’s hier mit Zeit. Mit knusprigem Brot, cremigem Rührei und gutem Kaffee. Mittags servieren wir einen Business Lunch – unkompliziert, leicht, wohltuend. Abends decken wir den Tisch für ein saisonales Drei-Gang-Dinner – ganz frisch, mit dem was die Natur uns gerade schenkt.
SONNTAGS IST SCHWEINE
BRATEN.
Aufgetischt wird im Restaurant FARMER’S CLUB, in unserem gemütlichen Bauernhaus. Wir machen den Sonntagsklassiker so, wie er sein soll: außen knusprig, innen zart, mit BIO Fleisch aus unserem Bruderbetrieb, den ‘Herrmannsdorfer Landwerkstätten’.
Dazu vielleicht ein Bier, ein Gespräch, ein ruhiger Blick ins Grüne. Mehr braucht es nicht.
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Abendessen im historischen Gutshof
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Von Montag bis Samstag.
ab 18:00 Uhr
€ 55Unser Küchenteam bringt täglich ein neues 3-Gang-Menü auf die Karte.
Leicht. Lokal. Frisch.
Genussvolle Arbeitspause im Restaurant des Gutshofes
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Von Montag bis Donnerstag
12 - 14 Uhr
€ 34Aus dem Sonnenhausener Küchengarten frisch auf den Tisch. Salat | Suppe, vegetarischer Hauptgang und kleines Dessert - begleitet von alkoholfreien Getränken, Espresso und Cappuccino.
Unser BIO Schweinebraten - im FARMER’S CLUB Restaurant
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Sonntag
ab 17 Uhr
€ 55
Unser 3-Gang-Menü
Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle
oder Sonnenhausener Salat
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Schweinebraten…
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Apfelstrudel mit Vanilleeis
Und dann: ein Spaziergang auf dem Höhenweg
Ein schöner Start in den Tag - frisch serviert im Gutshof
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Montag bis Sonntag
8 bis 10 Uhr
€ 28
Erst Genießerfrühstück und dann ausgedehnter Spaziergang im Sonnenhausener Naturreservat?
Weil gutes Essen der beste Osterhase ist!
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Im FARMER'S Club wird Ostern alles andere als langweilig. Von Gründonnerstag bis Ostersonntag servieren wir Ihnen jeden Abend ein neues Menü, das den Frühling feiert: knackiges junges Grün, würzige wilde Kräuter und die besten Zutaten direkt aus der Region. Frisch, raffiniert und einfach richtig lecker.
Reservierung erbeten unter 08093 5777 0
oder per Tischreservierung
WO’S HERKOMMT
Was wir kochen, wächst nicht weit von hier. In den Küchengärten hinterm Haus, im Heilkräutergarten, bei den ‘Herrmannsdorfern’, bei Menschen, die wir kennen.
Wir kochen, was da ist – und was jetzt gerade Sinn macht. Nicht mehr und nicht weniger.
ALLES ZU SEINER ZEIT.
Unser Jahreskreis: Küche im Takt der Natur. Jede Phase bringt eigene Aromen, Zutaten und Ideen. So kochen wir, was die Zeit und der Garten uns gerade schenkt.
Freudiges Ruhen: Wurzelgemüse, Eingelegtes, wärmende Gerichte
Neubeginn: Erste Kräuter, junge Triebe, frische Ideen
Alles sprießt: Blattgemüse, Blüten, neue Leichtigkeit
Volle Blüte: Farben, Vielfalt, sonnige Aromen
Hoch-Zeit: Reife Früchte, intensive Kräuter, große Ernte
Erntesegen: Kürbis, Äpfel, Getreide, Dankbarkeit

Willkommen auf Gut Sonnenhausen
